À tous les sept ans, un universitaire a droit à un immense privilège. Celui de laisser derrière soi les tiraillements politiques de son département pour s’aventurer en terrain inconnu. Le principe qui sous-tend le congé sabbatique est que la capacité de réfléchir doit périodiquement être renouvelée, consolidée et nourrie afin d’assurer une production intellectuelle de qualité. Étant totalement dominée par mon estomac et ma dépendance au café, mon privilège à moi se déroule à Bologne depuis septembre 2011. J’ai donc choisi de vous livrer quelques réflexions sur des pratiques locales qui, comme toute rencontre culturelle, séduisent, surprennent et laissent songeur. Continuer la lecture de « L’art de l’étalage à Bologne. Réflexions vagabondes »
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